Sunday, 6 November 2016

Cara Memasak Bihun Kuah Spesial

Cara Memasak Bihun Kuah Spesial

Cara Memasak Bihun Kuah Spesial - Resep kali ini adalah resep Bihun Kuah. Dengan kuah bening yang segar ditambah dengan bakso sapi dan tetelan daging sebagai pelengkapnya. Cara membuatnya sangat mudah dan sederhana, Anda tidak perlu memiliki keterampilan khusus untuk membuat makanan ini. Karena cara memasaknya hanya tinggal di rebus saja. Soal rasa tentu saja dijamin lezat, lengkapi dengan bawang goreng dan sambal tumbuk dan sajikan hangat.
Bihun adalah sejenis mie putih yang terbuat dari beras jagung atau beras biasa. Dengan mengkonsumsi bihun cukup membuat perut terisi karena bihun dibuat dengan bahan pokok yang sama dengan nasi, sehingga jika Anda yang bosan memakan nasi bisa menjadikan bihun sebagai makanan pegantinya.

Bahan-bahan:
    2 gelas air
    50 gram tetelan daging sapi. Potong dadu
    10 butir bakso sapi
    ½ sdt garam
    ¼ sdt merica bubuk
    100 gram bihun, siram air panas dan tiriskan
    1 batang daun bawang, iris
    1 batang seledri, iris
    1 sdm bawang goreng
    1 sdt kecap asin

Pelengkap:

    Sambal tumbuk , bahan:
    ¼ gelas air
    50 gram cabai rawit
    2 buah cabai merah
    ½ sdt garam
    ½ sdt cuka

Cara membuat:

Cara Membuat Sambal Tumbuk:
  •     Didihkan air, masukkan cabai rawit. Rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.
  •     Haluskan cabai, tuang air rebusan. Tambahkan garam dan cuka, aduk rata

Cara Membuat Bihun Kuah:
  • Didihkan air, masukkan setelan tetelan daging sapi. Masak dengan panic tertutup hingga daging empuk. Masukkan baksi, garam, dan merica, aduk dan masak hingga mendidih.
  • Tempatkan bihun di mangkuk saji, siram dengan kuah, bakso, dan tetelan daging. Beri daun bawang, seledri, bawang goreng, dan kecap asin. Lengkapi dengan sambal tumbuk.
Demikian artikel mengenai Cara Memasak Bihun Kuah Spesial semoga manfaat.

No comments:

Post a Comment

Resep Ayam Penyet Enak

Resep Ayam Penyet - Masakan ayam memang sangat variatif dan selalu tersaji dengan cita rasa yang gurih dan sedap seperti yang satu ini; aya...